Z receptom za fondant sem bila popolnoma zadovoljna. Sicer se je zgodilo, da je kdaj zašvical, ampak to se mi je zgodilo tudi s kupljenim fondantom. Potem sem dobila prošnjo za rojstnodnevno torto za nekega malega človečka, norega na Backa Jona. In sem si rekla, bom pridna in bom figurice naredila tri dni prej, da …
Tudi pri nama se je začela sezona paradižnikov. V hladilniku pa sva imela še kg kupljenih, ki jih je bilo treba porabiti. Ne jaz ne Nejc nisva fena paradižnikove juhe. V bistvu je prav ne marava. Ne tič ne miš ni ne kisel ne sladek. Sladkoben je. Pocukran. Zafnan. Edina stvar, ki nama paradižnikovo juho …
Zadnjič sva pri mojem dedu dobila domač brokoli, z listi in vsem. In menda morava pojesti tudi liste, ker da so dobri. Ok. Danes se spravim delati brokolijevo juho, grem na vrt še po zadnje korenčke, ki so delali družbo česnu, narežem brokoli (steblo na taaanke kolobarje, cvetke pustim skoraj cele, da se bo vse …
Prejšnji teden, ko nas je mučila vročina, se mi je zahotelo ledene torte, kakršno sem enkrat že naredila. Sicer je bila odlična, ampak je zahtevala kuhanje rumenjakov s sladkorjem, dokler se ne zgostijo, ohlajanje kreme, posebej stepanje beljakov … kar vse ni nič tako zelo zahtevno, če imaš obe roki prosti in se lahko posvetiš …
Priznanje: odkar je mulček v najinem življenju, sem v kuhinji kolikor malo časa se da. Če je le mogoče, se vse, kar naredim, giblje v rangu Jamiejevih 15-minutnih receptov in Nigelle Express. Ko sva bila zadnjič povabljena na piknik k Mojci in Boštjanu in smo se zmenili, da bova prinesla s sabo solato, sem si …