Bučnice s kumino in čilijem

Presenečeno: “To je pa dobro!”

Mislim, ne vem, kaj je Nejc mislil. Ali kdaj kaj ni dobro? Vsaj od stvari, ki pridejo na ta blog, heh. 😉

Saj veste, kako je treba pri bučnicah, ki so še v lupini, najprej odstraniti lupino, da pridete do dzgudstaf? Pri teh bučnicah ni kaj odstranjevati, je se jih kar cele, ker lepo hrustajo. Nejc jih je primerjal s čipsom. Roko na srce, malo žvečljivosti še vseeno ohranijo. Pa res noro hrustajo. Po eni strani je škoda, da jih je tako malo na bučo, po drugi pa še dobro, ker so zasvojljive.

Tale recept sem pobrala tule nekje. Prebrala več receptov in od vsakega vzela, kar mi je bilo najbolj všeč. Nekje je bilo napisano, da bučnic ni treba prati, preden jih začiniš in daš v pečico, da sokovi buče še prispevajo k okusu. In ni mi bilo treba dvakrat reči, da lahko spustim en korak. 😉

Bučnice s kumino in čilijem

Zahtevnost: še triletnik bi se smejal preprostosti priprave … kot bi delal potičke … samo da nimaš peska, ampak bučnice … pa da triletniku ne bi pustil upravljati s pečico … ampak drugače bi se pa še triletnik smejal preprostosti priprave

Čas priprave: khm, 1 minuta?, 20 minut v pečici

Zadošča za: 4 ljudi največ

Sestavine:

  • bučnice iz ene buče
  • pol čajne žličke soli (ali več, po okusu)
  • žlica kumine
  • žlica čilija
  • žlica olivnega olja

(Klikni na sliko za opis in večjo različico.)

Postopek:

  • Pečico ogrej na 150 stopinj.
  • Vse sestavine zmešaj, da so bučnice lepo prekrite.
  • V pekač položi peki papir in nanj daj bučnice.
  • Peci v peči na 150 stopinjah 20 minut, vmes enkrat pomešaj.
  • To je to. Počakaj kakih 10 minut, preden jih začneš jesti.
Print Friendly, PDF & Email

12 Comments

  1. Pingback: Quiche s pečeno bučo, karamelizirano čebulo, žajbljem in gorgonzolo : Huferka

  2. Seveda nisem imela pojma, kaj je to hokaido buča, sem šla takoj guglat. 😉 Škoda, da se tistih bučnic ne da takole porabiti, pa hvala za info. 🙂

  3. aha, zdej mi je jasno, zakaj moja hokaido semena po temle receptu niso bla dobra. sm vedla, da mora bit nekej narobe s semeni, ker ti mas kle same dobre recepte 😀

  4. Pingback: My Homepage

  5. Pingback: cheap package holidays

  6. Pingback: James

  7. Are you seeking effective advertising that doesn’t charge a fortune and gets amazing resuts? Sorry to bug you on your contact form but actually that was kinda the point. We can send your ad text to websites through their contact pages just like you’re receiving this ad right now. You can target by keyword or just do bulk blasts to websites in the country of your choice. So let’s assume you need to send a message to all the interior decorators in the United States, we’ll scrape websites for only those and post your ad message to them. As long as you’re advertising a product or service that’s relevant to that niche then you’ll be blessed with awesome results!

    Write a quickie email to poppy8542bro@gmail.com for the details

  8. Greetings, I was just visiting your site and filled out your feedback form. The “contact us” page on your site sends you messages like this to your email account which is the reason you are reading my message right now right? This is the holy grail with any kind of advertising, making people actually READ your ad and I did that just now with you! If you have an advertisement you would like to promote to millions of websites via their contact forms in the U.S. or anywhere in the world send me a quick note now, I can even target particular niches and my charges are very low. Reply here: lethamidurr@gmail.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *