Pst. Listen very carefully, I shall say this only once.

To še ni prava objava. To je samo predpriprava na prvo pravo popočitniško objavo.

Postopek je popolnoma enak kot pri kajunski mešanici začimb, samo začimbe in razmerja so nekoliko drugačna.

Mešanica začimb taco (recept sem potegnila s te strani)

sestavine:

• 4 žlice čilija v prahu
• 1 čajna žlička česna v prahu
• 1 čajna žlička čebule v prahu
• 1 čajna žlička kajenskega popra
• 1 čajna žlička posušenega origana
• 1/2 čajne žličke sladke paprike
• 2 žlici in 2 čajni žlički kumine v prahu
• 4 čajne žličke soli

postopek:

• Vse sestavine dobro zmešaj.
• Shraniš jih lahko v kakšnem majhnem kozarcu za marmelado ali pa uporabiš prazne stekleničke za začimbe, ki si jih iz previdnosti čiste shranil v omaro. 😉