Za Mercatorjev izziv na martinovo sem naredila dva sladoleda. O pomanjkanju časa sploh ne bom razpravljala, se že iz datuma objave vidi, kakšno je stanje. 🙂 Nazaj k vinskim sladoledom. Iz mladega domačega vina. Tri leta sva potrebovala, da sva se naučila pravilno obrezovati vinograd. Mislim, da bova rabila najmanj toliko, da se bova naučila …
Najin pikec pokec je bil star dve leti in imel je družinsko žurko, kot se spodobi. In rekel je, da bi torto Olafa iz Frozen (Ledeno kraljestvo). Pa sem sestavila načrt, naredila jagodno marmelado iz pečice, spekla tri torte (mens sano, vanilijevo-limonino, “funtno” torto iz New Best Recipe, v katero sem zamešala jagodne koščke iz pečice), …
Nekaj dni pred koncem prejšnjega leta je prijatelj praznoval okrogli rojstni dan. Njegova punca in moja prijateljica od najstniških let dalje je organizirala eno najbolj izvirnih zabav presenečenja na gradu Struga, najbolj grajskem gradu, kar sem jih kdaj obiskala. Grad je skromen in na zunaj prav nič posebnega, ampak morda prav zato ohrani neko avtentičnost. …
Ni ga čez domači sladoled. To vam lahko potrdita moja mami in sestra. Enkrat predlani sva z Nejcem nekam šla za en teden, morda je bilo morje poleti, morda je bil London jeseni, ne spomnim se. Česar se spomnim, je to, da sem v hladilniku imela nekaj vrst domačega sladoleda. Ker je domači sladoled zakon. …
Pridejo taki dnevi, dnevi žalovanja in skrbi, ko se ne zdi prav pisati o veselih trenutkih in čokoladi. In potem pridejo bolečine, zaradi katerih človek nenadoma pristane v bolnišnici in na operacijski mizi. In takrat se še globlje zave, kako krhki smo in kako lepo je življenje. Še enkrat in napol javno moram reči hvala …
So ljudje, ki prisegajo na limonine sladice. In so ljudje, ki prisegajo na čokoladne. Konec prejšnjega leta me je življenje radodarno obsipalo z limonami. Medtem ko sem tuhtala, ali naj iz njih naredim pregovorno limonado ali rajši nežno limonino kremo, je minil december. Nikoli prej še nisem bila tako hvaležna za besedno zvezo veseli december …