Huferka

Že kar dolgo nazaj sem rekla, da bom objavila, kako se iz fondanta naredi lilije. Zdaj se grem spomladansko čiščenje in skrajni čas je, da tudi mapo s temi slikami pospravim.
Lilije iz fondanta
potrebuješ:

bel fondant
malo rumenega fondanta
lesene paličice za ražnjiče
suho viledo
okroglo modelirko
ploščato modelirko
nož
stožce iz papirja
nekaj, kar bo služilo kot podpora za ukrivljeni cvetni list

(Klikni [...]

Tokratna objava bo nekoliko drugačna od ostalih, saj ne prinaša nobenega recepta, ampak samo tehniko delanja s fondantom/tičino maso. Seveda ne kar tako, ampak na primeru torte, ki sem jo pred kratkim naredila za dekliščino sestre ene luštne deklice. In tokrat še toliko bolj kot vedno velja: klikni na sliko, tako se ti [...]

Mislim, da ni nihče tako čakal te objave, kot sem jo čakala sama. Naslednje objave bodo slane, obljubim, tudi samo z obdelavo fotk se človek lahko naveliča sladkorja.
Tokrat ni spodaj nobenega recepta (so pa zato 3 galerije s skupno kar 93 slikami!), ampak objavljam samo nekaj osnovnih stvari o delanju 3D tort in [...]

Ta in naslednje objave bodo vse vezane na izdelavo torte, ki sem jo za rojstni dan naredila za prijateljičinih 34. Torto sem ji bila dolžna že 4 leta, zaželela si jo je že za svoj 30. rojstni dan, pa sem bila takrat v Rimu, naslednja primerna številka se je tako prenesla na 33, vendar sem [...]

Pouk o tem, kaj je invertni sladkor, prepuščam wikipediji. Nekaj v zvezi s polarizirano svetlobo, ki se obrne z desne (ko gre skozi neinvertirani) v levo (ko gre skozi invertirani sladkor), in razpadom sukroze na glukozo in fruktozo. Ne bom se pretvarjala, da mi je ostalo kaj znanja kemije iz osnovne in srednje šole, ker [...]