Imamo jo, zmagovalko natečaja Kuhajmo z Vodnikom. To je Katja Benevol Gabrijelčič, ki se je lotila ambicioznega projekta (ja, kuhanje z Vodnikom JE projekt, kar ste pred leti lahko prebrali tudi pri pred-svojim-časom-Napotu) maslenih jajc. Ime teh je malo zavajajoče, bolj kot maslo so pomembni rakci, ampak tega Vodniku ne bomo zamerili. Koliko bentenja je …
Kako sem prišla do nje, sem že povedala. 🙂 Tule pa samo recept. Če bi ta recept delal z vrtnimi jagodami, bi ven dobil slatko.1 Marmelada iz gozdnih jagod Sestavine: 700 g gozdnih jagod 2 limoni 500 g sladkorja (na 1 kg jagod 1,4 kg sladkorja, če boš delal slatko iz vrtnih jagod) Postopek: Jagode …
Že ko sem delala slatko, sem premišljevala, kako ga pisati. Naj pišem sladko, poslovenim zapis, ali po srbsko, od koder sladko prihaja. In potem sem razmišljala o tem, kako bi šla jaz iskat recept na google. In o tem, da je slatko zame vendarle slatko, ker ga je k nam, v gorenjski del familije, desetletja …
Eden od izzivov, ki nam ga je za #KuhaM zastavila Nina iz Mercatorja, je bil precej drugačen od ostalih. Dobili smo namreč tajski paket, notri pa take stvari, kot so rezanci, začimbna omaka v vrečki, juha iz vrečke, kokosovo mleko … Ker me baše čas, ne bom na dolgo in široko razpredala o palačinkah iz …
Še eden od Mercatorjevih izzivov je bil zastavljen kot prigrizek za bližajočo se nogometno tekmo med nami in Angleži. Ali nekaj takega. Ne gledam nogometa, vse, kar vem o nogometu, je to, da je v ekipi enajst ljudi in da je žogo treba spraviti v nasprotnikov gol, kar včasih traja ure in ure, pa tudi …