Obloženi kruhek

V osnutkih imam že dve napol spisani objavi po dolgi pavzi. Ampak zdajle hočem objaviti samo tale mini-skoraj-ne-receptek, ki je bil današnja večerja, pa mi je bila takoo dobra, da ideje nočem izgubiti. In tako se je skozi priškrknjena vrata vtihotapila prva objava po večmesečni pavzi. Obloženi popečeni kruhek s špinačo in orado (za 6 kruhkov) …

Več

Sendvič s čemaževim pestom in piščancem

V hladilniku sva imela odprt lonček domačega čemaževega pesta (čemaž, mandlji, olivno olje), ki sva ga na Zelemenjavi dobila za kivijevo marmelado. Pa dva piščančja medaljona. Piščanec v solati z zelenim delom mlade čebule in jabolkom je noro dober, in ker je pesto tako lepo zelen, sem morala zraven dodati še jabolko. S sestrino babico, …

Več

Tunin sendvič

V času gimnazovanja smo imeli na Poljanah majhen pajzelj, kjer so prodajali odlične sendviče. Gneča med glavnim odmorom za malico je bila tam nepopisljiva, hujša kot med krajšimi odmori, ko smo se trumoma tesno en ob drugem selili iz učilnice v učilnico, največkrat tudi iz nadstropja v nadstropje. Sendvič, ki so ga gotovo največkrat prodali, …

Več