Huferka

Že kar dolgo nazaj sem rekla, da bom objavila, kako se iz fondanta naredi lilije. Zdaj se grem spomladansko čiščenje in skrajni čas je, da tudi mapo s temi slikami pospravim.
Lilije iz fondanta
potrebuješ:

bel fondant
malo rumenega fondanta
lesene paličice za ražnjiče
suho viledo
okroglo modelirko
ploščato modelirko
nož
stožce iz papirja
nekaj, kar bo služilo kot podpora za ukrivljeni cvetni list

(Klikni [...]

Nora sem na pečene paprike v solati.
Popravek.
Nora sem na pečene paprike.
Odlične so s kisom in oljem, odlične so narezane na trakove kot popestritev špagetov, odlične so, ko se skupaj s pečenimi jajčevci spreminjajo v ajvar. Vedno so bile prisotne na rojstnodnevnih in novoletnih slavjih pri familiji po očetovi strani in kar pomnim, sem jih jedla [...]

Mislim, da ni nihče tako čakal te objave, kot sem jo čakala sama. Naslednje objave bodo slane, obljubim, tudi samo z obdelavo fotk se človek lahko naveliča sladkorja.
Tokrat ni spodaj nobenega recepta (so pa zato 3 galerije s skupno kar 93 slikami!), ampak objavljam samo nekaj osnovnih stvari o delanju 3D tort in [...]

Preden objavim recept za čokoladno torto, ki je igrala vlogo stojala za čevelj in roko, moram povedati še nekaj o tehniki zgibanja. Gre za zelo uporabno tehniko mešanja dveh krem (izraz uporabljam zelo ohlapno, tehnično sneg ali pa mascarpone ni ravno krema ), od katerih je ena zbita, druga pa rahla, pa bi radi [...]