Jajca s šunko malo drugače

Spodnji recept je menda recept italijanske kuhinje. Vsekakor sem ga jaz našla med zajtrki v italijanski kuharici. Očitno sem se še vsakič gibala po napačnih koncih Italije, ker sem za zajtrk vedno dobivala samo rogljičke in kavo, od Milana do Sicilije! To je eden tistih zajtrkov, za katerega me ni treba dolgo prepričevati, naj ga …

Več

Puran z gobicami in parmezanom

Tole je spet ena tistih jedi, pri katerih človek zraven vzdihuje od užitka in se obnaša, kot da je vsak grižljaj prvi, čeprav jo je že tretji dan zapored. Tudi ta recept je zakrivila Susan Roberts in hotela sem ga (nekoliko prirejenega) objaviti že včeraj (fotke sem imela že obdelane), ampak sva imela obiske … …

Več

Hrustljava koromačeva solata

S koromačem spomine šele ustvarjava. Nekaj let nazaj sem se konec pomladi umaknila diplomit na Mežaklo. V hiški z nekaj sobami in kuhinjo sem bila popolnoma sama. Če ne štejemo polhov, ki so me na koncu pregnali domov en dan prej kot načrtovano, ker so tako ropotali, da mi je vsakič poskočilo srce, ko sem …

Več

Alenkina čokoladna torta

Alenka mi je že pred skoraj desetimi dnevi poslala zgornjo sliko čokoladne torte za vnukinjo, ki so jo navdihnili recepti in postopki s te strani. Toliko časa sem rabila, da sem jo objavila, ker sem iskala možnost zavihka na wordpressovi strani, ki bi se obnašal tako kot moja osnovna stran, samo da bi tja objavljala …

Več