Huferka

(Spodaj najdeš recepte za vse tri torte iz naslova.)

Kot nekateri veste, sem za Twestival, ki smo ga imeli 25. 3., spekla tworto oz. tvorto. Na festivalu dobrodelne narave smo tviteraši, čivkači, ščebetalci, tweeps, tweeple in kar je še izrazov zbirali denar za “svetovne izobraževalne programe Concerna Worldwide”. Za tiste, ki ne veste, kaj je twitter: [...]

Mislim, da ni nihče tako čakal te objave, kot sem jo čakala sama. Naslednje objave bodo slane, obljubim, tudi samo z obdelavo fotk se človek lahko naveliča sladkorja.
Tokrat ni spodaj nobenega recepta (so pa zato 3 galerije s skupno kar 93 slikami!), ampak objavljam samo nekaj osnovnih stvari o delanju 3D tort in [...]

Ta in naslednje objave bodo vse vezane na izdelavo torte, ki sem jo za rojstni dan naredila za prijateljičinih 34. Torto sem ji bila dolžna že 4 leta, zaželela si jo je že za svoj 30. rojstni dan, pa sem bila takrat v Rimu, naslednja primerna številka se je tako prenesla na 33, vendar sem [...]

Pouk o tem, kaj je invertni sladkor, prepuščam wikipediji. Nekaj v zvezi s polarizirano svetlobo, ki se obrne z desne (ko gre skozi neinvertirani) v levo (ko gre skozi invertirani sladkor), in razpadom sukroze na glukozo in fruktozo. Ne bom se pretvarjala, da mi je ostalo kaj znanja kemije iz osnovne in srednje šole, ker [...]