By Maja on May 10, 2010 in Glavne jedi, Slano iz pečice, Solate in priloge | 4 Comments
Naj tudi to objavo začnem s še enim magdaleničastim vsakič: vsakič, ko kuham z rožmarinom, me poprime neka sentimentalnost pesmi Dekle, daj mi rož rdečih, spomnim se, kako sva z mami peli to pesem v starem rumenem jugotu, ona spredaj, jaz na zadnjem sedežu, tik preden nama je na križišču pred Trzinom zmanjkalo bencina, spomnim [...]
By Maja on Mar 31, 2010 in Postopki, Solate in priloge, Vegi | 3 Comments
Nora sem na pečene paprike v solati. Popravek. Nora sem na pečene paprike. Odlične so s kisom in oljem, odlične so narezane na trakove kot popestritev špagetov, odlične so, ko se skupaj s pečenimi jajčevci spreminjajo v ajvar. Vedno so bile prisotne na rojstnodnevnih in novoletnih slavjih pri familiji po očetovi strani in kar pomnim, [...]
By Maja on Mar 27, 2010 in Glavne jedi, Solate in priloge | 0 Comments
Ko sem zdajle malo urejala nepospravljene fotke hrane v datoteke (tiramisu, afriška enolončnica, kaj je bilo to … aa, lazanja, u, glej, pa poširane hruške!), sem naletela na tole Cezarjevo solato … ali rajši Ceasarjevo solato?, glede na to, da solata nima veze s Cezarjem oz. Kajsarjem, kot so ga klicali zaživa (*intermezzo* Caesar: ae [...]